المخزون والتخزين
من الاستلام إلى التسليم — المفاهيم والمعادلات الأساسية
التخزين (Storage) هو الإدارة السليمة للسلع من وقت إنتاجها أو شرائها حتى استخدامها الفعلي. أما التخزين المستودعي (Warehousing) فهو التخزين على نطاق واسع بطريقة منهجية.
تصنيف المخزون حسب مرحلة الإنتاج
كل نوع يُدار بطريقة مختلفة
المواد الخام (Raw Materials)
مواد غير مصنّعة تُستخدم في الإنتاج. مثال: قطن، صلب. تُدار بـ EOQ ونقطة إعادة الطلب.
إنتاج تحت التشغيل (WIP)
مواد دخلت خط الإنتاج لكنها لم تُكتمل بعد. تحتاج مزيداً من المعالجة قبل البيع.
المنتجات التامة (Finished)
منتجات مكتملة الصنع، مفحوصة وجاهزة للتسليم للعميل. هدف المخزون: تلبية الطلب فوراً.
المواد غير المباشرة (MRO)
Maintenance, Repair & Operations — مواد استهلاكية تُستخدم في التصنيع لكنها لا تدخل المنتج النهائي. مثال: زيوت الآلات، قطع الغيار، معدات الوقاية.
التصنيف حسب الوظيفة
كل نوع مخزون يخدم غرضاً مختلفاً
مخزون الأمان (Safety Stock)
SS = d × أيام التأخيركمية احتياطية لمواجهة عدم اليقين في الطلب أو التوريد.
مخزون الدورة (Cycle Stock)
Avg = EOQ ÷ 2المخزون الناتج عن الطلب بكميات دورية. يتناقص تدريجياً ثم يُجدد.
مخزون في الطريق (Pipeline)
Pipeline = d̄ × Lمخزون في طريقه من المورد وغير متاح بعد.
مخزون موسمي
التخطيط مسبقاًمخزون يُبنى قبل الذروة الموسمية المتوقعة.
أنواع المستودعات
كل نوع يخدم قطاع مختلف
المستودع العام (Public)
متاح للشركات بالإيجار. يستخدمه المصنعون والموزعون والمستوردون والمصدّرون.
المستودع الخاص (Private)
مملوك ومدار من المصنّع أو التاجر حصرياً. يُنشأ بالقرب من المصنع.
المستودع الحكومي
تملكه وتديره الحكومة. يُستخدم من قبل الجهات الحكومية والخاصة.
المستودع التعاوني
تملكه الجمعيات التعاونية. خدمات تخزين بأسعار اقتصادية للأعضاء.
عمليات المستودع
الوارد → العمليات → الصادر
أنشطة الوارد (Inbound)
- استلام البضاعة
- فحص الكميات والتلف
- تعريف البضاعة (SKU)
- إرسالها للتخزين
العمليات (Process)
- التخزين في الموقع المحدد
- إدارة المساحة
- إعادة الترتيب والتصنيف
- تحديث نظام المعلومات
أنشطة الصادر (Outbound)
- انتقاء البضاعة (Picking)
- تجميع الطلبية
- التغليف والشحن
- إعداد وثائق التسليم
نموذج ويلسون — EOQ
الكمية المثلى للطلب التي تُقلّص مجموع تكاليف الطلب والتخزين
مثال (1): شركة كراسي مكتبية
• الطلب السنوي (D) = 6,000 كرسي
• تكلفة الطلب الواحد (K) = 300 ريال
• تكلفة التخزين السنوية/وحدة (G) = 5 ريال
EOQ = √(2 × 6000 × 300 ÷ 5) = ~848 كرسي
عدد الطلبات/سنة = 6000 ÷ 848 = ~7 طلبيات
مثال (2): مع حساب ROP
• D = 1,000 وحدة | K = $10 | G = $2.50 | Lead Time = 7 أيام
EOQ = √(2 × 1000 × 10 ÷ 2.50) = 90 وحدة
الطلب اليومي = 1000 ÷ 365 = 2.74 وحدة/يوم
ROP = 2.74 × 7 = 20 وحدة
القرار: اطلب 90 وحدة كل مرة. عندما يصل مخزونك إلى 20 وحدة، قدّم الطلب التالي.
حاسبات المخازن التفاعلية
جميع المعادلات (EOQ، ROP، مخزون الأمان، متوسط المخزون والمزيد) في واجهة تفاعلية — أدخل أرقامك واحصل على النتيجة فوراً.